Inczeffy Patika

és magán szakorvosi rendelő

2131 Göd, Pesti út 86.

Telefon: +36 27 336 150
E-mail: kalabe@inczeffypatika.hu
Nyitva tartás:
Hétfő - Péntek: 7:30 - 19:00
Szombat: 7:30 - 13:00

Kapor, a boszorkányok távol tartója és a szerelmi bájitalok alapanyaga

Érdekességek2022. augusztus 06.

Képforrás: Canva Pro adatbázis.A kaporról általában mindenkinek először a tökfőzelék jut eszébe az iskolai menzáról. Azonban számos jótékony élettani hatása is ismert és elismert. Megmutatom mire jó ez a fűszernövény!  

Története

A kapor a Földközi-tenger vidékéről származik és a rómaiak által jutott be és terjedt el Európában. Már időszámításunk előtt ismerték, adófizető eszközként használták - ez bizonyítja, hogy mekkora értéket képviselt. A középkorban úgy gondolták, hogy e növény segítségével távol tudják tartani a boszorkányokat és a rossz szellemeket. Az ókori görögök a csuklás kezelésére használták. A rómaiak is valami titokzatos erőt tulajdonítottak neki, ezért a gladiátoraik a kapor terméséből sajtolt olajjal kenték be testüket. Ezen kívül szerelmi bájitalok készítésére is használták.

Termesztése

A meleg, napos helyeket kedveli, földje legyen tápanyagdús és jó vízáteresztő.

Élettani hatása

A gyomorbántalmak házi ellenszere már régóta. Csökkenti a puffadást, a gyomorfájást, csillapítja a görcsöket. Ezért használható menstruációs panaszok ellen is. Csuklásra, fejfájásra, álmatlanság ellen is hatásos. A kismamáknak szánt teakeverékek alkotóeleme, hiszen serkenti a tejképződést és a babának is jót tesz, hiszen az első hónapokban jelentkező hasfájást is enyhíti.

Tea készítése: 1 teáskanálnyi termést összetörünk, egy bögre forró vízzel leforrázzuk és 15 percig állni hagyjuk. Leszűrjük és naponta kétszer fogyasztjuk!

Illóolaja gyermekeknek kiváló a meghűléses tünetek enyhítésére. Az összetört magokkal készített áztató víz jótékonyan hat a körömökre, ha 10-15 percig benne pihentetjük kezeinket.

Gasztronómia

A tökfőzeléken kívül más főzelékfélékhez is használható, mint például zöldbab, cukkíni. Jól illik még különböző levesekbe, halakhoz és salátákhoz. A savanyúságok kedvelt fűszere is!

Képforrás: Canva Pro adatbázis.

forrás: Harmonet.hu
hírek, aktualitások

Cöliákia: szigorú gluténmentes diéta és életmód

2026. május 22.

A coeliakia (lisztérzékenység) gyakran csak késve felismert és sokszor félrediagnosztizált autoimmun betegség, ami a magyar lakosság 1-2%-át érintheti. A Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete immár 30 éve dolgozik azon, hogy megkönnyítse az érintettek mindennapi életét.

A coeliakia (a lisztérzékenység) egy kevésbé ismert, gyakran csak késve felismert és sokszor félrediagnosztizált autoimmun betegség, ami a magyar lakosság 1-2%-át érintheti. 

Egy élethosszig tartó krónikus betegség – állapot – elfogadása, és az orvos által előírt szigorú követelmények megtartása, a folyamatos együttműködés, a rendszeres felülvizsgálatokon történő részvétel még akkor is megterhelő fizikailag és lelkileg, ha a terápia hatásos. 

A betegségnek mai ismereteink szerint nincs gyógyszeres terápiája, az egyetlen, hatásos gyógykezelés az élethosszig tartó szigorú gluténmentes diéta és életmód. A nem kezeletlen érintetteknél, vagy a nem megfelelő kezelés következményeként a betegnél súlyos szövődmények és társult betegségek – csontritkulás, májbetegség, meddőség, pajzsmirigy betegségek, emésztőrendszeri rosszindulatú betegségek, stb. – alakulhatnak ki. 

Az utóbbi években világszerte divatossá vált, és a közbeszédben is elterjedt „gluténérzékenység” inkább árt, mint használ a VALÓBAN coeliakiás betegeknek! Az élelmiszeripar és a vendéglátás gyakran csak a jó üzletet, a bővülő vásárlókört és a magasabb árszintet látja a „gluténmentes” kínálat bevezetésében, ajánlásában. 

Coeliakia világnap

2026. május 22.

A Coeliakia Egyesületek Európai Szövetsége (AOECS) kezdeményezésére minden év május 16. a Coeliakia Világnapja. Az idei világnap fókuszában a biztonságos, „coeliakia-barát” vendéglátás és közétkeztetés áll, aminek részeként több mint 130 ezer gyermek és diák kap majd gluténmentes – pontosabban glutént nem tartalmazó nyersanyagokból készült – ebédet.

A coeliakia krónikus betegség, ami nem gyógyítható, de kezelhető, ma ismert egyetlen hatékony kezelése az élethosszig tartó, szigorú gluténmentes diéta. A betegség a népesség 1–2 %-át érinti – ez Magyarországon több mint 100 ezer embert jelent –, bár többségük ma még diagnosztizálatlan.

Magyarországon is egyre többeket diagnosztizálnak coeliakiával, és nem csak gyermekkorban. Mivel a betegség terápiája az élethosszig tartó gluténmentes táplálkozás – nagyon fontos, hogy a coeliakiával együtt élők minél szélesebb termékpalettához, jó minőségű és folyamatosan ellenőrzött, biztonságos gluténmentes termékekhez, étkezési lehetőségekhez jussanak hozzá.

A gluténmentes táplálkozás termékei közül a legnagyobb kihívást a sütőipari termékek jelentik. Hazánkban a Magyar Coeliakia Egyesület – mint az AOECS magyar tagszervezete – jogosult a nemzetközileg is elismert Áthúzott Gabona védjegy licencének kezelésére a hazai gluténmentes előre csomagolt élelmiszerek gyártóinál, akik megfelelnek a licenchasználat egységes, nemzetközi feltételeinek. E védjegy tanúsítja, hogy az adott gluténmentes élelmiszer ellenőrzött és biztonságos, a gluténmentes diétában fogyasztható.

Orvosi hivatás és művészet

2026. május 21.

Dr. Góg Csaba gasztroenterológus, osztályvezető főorvosként nap mint nap a legpontosabb diagnosztikai eszközökkel tekint a „felszín alá”, míg fotósként a világ esztétikai és érzelmi rétegeit tárja fel. Mottója szerint azt mutatja meg, hogyan látja a világot.


– Makó Városért Emlékplakettel ismerték el az orvosi munkáját, miközben fotókiállításai is nagy sikert aratnak.

– Csak egy fotókiállításom volt, tehát ez így túlzás, de az igaz, hogy ez a közelmúltban megrendezett első kiállításom nagy sikert aratott.


– Ha egyetlen képpel kellene összefoglalnia azt az életérzést, ahol az orvos és a művész találkozik önben, mi lenne azon a fotón?

– Az orvosi munka egy nagyon komplex, egész embert igénylő racionális, realisztikus foglalkozás, tele kihívással sikerekkel, szükség szerint kudarcokkal, mely kettősség megviselheti az ember belső világának az egyensúlyát. Egy megfelelően megválasztott hobbiból az ember töltekezhet, kicsit elvonulhat a mindennapi zajok elől, hatékony válasz lehet a kiégés ellen.